알룰로스 많이 먹어도 되나요? 건강하게 섭취 방법

 

알룰로스는 설탕과 비교했을 때 칼로리가 아주 낮아 다이어트를 하실 때 많이들 찾는 대체 감미료입니다. 칼로리는 낮지만 과하게 섭취하실 경우 부작용이 발생할 수도 있는데, 이번 글에서 올바르게 섭취하는 방법에 대해 알려드릴 테니 읽어보시고 도움 받으시길 바랍니다. 

 

 

 

알룰로스란?

알룰로스란 단맛을 제공하면서도 칼로리가 매우 낮은 설탕 대체 감미료입니다. 건포도나 무화과와 같은 천연 식물에서 소량 발견되며 희귀한 당으로 분류됩니다. 알룰로스는 맛과 질감 면에서 설탕과 유사한 특징을 가지고 있지만 알룰로스는 1g 당 약 0.2 ~ 0.4칼로리 정도로 매우 낮은 열량을 가지고 있으며, 이는 설탕의 약 1/10 정도 수준으로 매우 낮습니다.

 

알룰로스는 과당과 다른 화학적 특성을 가지고 있어, 우리 몸에서 과당을 처리하는 방식으로 알룰로스를 처리하지 못합니다. 따라서 알룰로스 섭취 시 주의가 필요합니다.

 

 

 

효능

• 혈당 조절 : 알룰로스는 혈당을 조절합니다. 췌장의 베타 세포를 보호하여 인슐린 생성을 촉진하여 혈당을 안정화하고 당뇨병 발병 위험을 낮출 수 있습니다.

• 체지방 감소 : 알룰로스는 비만 예방에도 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 내장 지방, 즉 뱃살을 연소시키는 데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 

 

• 지방간 예방 : 알룰로스는 간에 쌓이는 지방을 줄이는 데 도움이 됩니다. 간에 지방이 과도하게 쌓이게 되면 지방간으로 진행될 수 있으며, 이는 인슐린 저항성과 당뇨병과 관련이 있을 수 있습니다. 

 

 

 

부작용

현재까지 알려진 알룰로스의 부작용은 주로 과도한 섭취로 인한 문제입니다. 다량으로 섭취할 경우, 알룰로스가 체내에서 원활히 흡수되지 않아 설사, 복통, 복부 팽만감과 같은 증상이 발생할 수 있습니다. 

 

알룰로스 사용 시 주의사항

• 권장 섭취량을 지켜야 합니다.
• 과도한 섭취는 위장 부작용을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다.
• 당뇨 환자의 경우 전문가와 상담 후 섭취하시길 바랍니다.

 

알룰로스는 대부분의 사람들에게 안전한 감미료이지만, 처음 섭취할 때에는 적은 양부터 시작하여 자신의 몸 상태에 맞게 조절하는 것이 좋습니다.

 

 

 

섭취 방법

알룰로스는 설탕보다 단맛이 적기 때문에 설탕과 같은 양을 사용하더라도 덜 달게 느껴집니다. 따라서 원하는 단맛을 얻으려면 설탕보다 더 많은 양의 알룰로스를 사용해야 합니다.

 

알룰로스의 공식적인 섭취량은 정해지지 않았지만, 연구에 따르면 체중 1kg당 최대 0.4 ~ 0.9g이 부작용을 일으키지 않는 안전 섭취량이라고 밝혀졌습니다. 이는 체중 70kg인 사람을 기준으로 약 28 ~ 63g에 해당합니다. 이 정도 양은 매우 달기 때문에 먹기 어려울 수 있습니다.

처음 드실 땐 조금씩 섭취하여 자신에게 맞는 양을 찾는 것을 권장합니다.

 

 

 

마무리

알룰로스에 대해 자세히 알아봤습니다. 시중에는 알룰로스뿐만 아니라 스테비아, 나한과 등 다양한 설탕 대체 감미료들이 존재하는데요, 본인에게 맞는 감미료를 찾는 것도 좋은 것 같습니다. 추가로 제로 콜라에 들어가는 아스파탐에 대해서 궁금하신 분은 아래 링크를 통해 확인해 보시길 바랍니다. 감사합니다.

제로 콜라 매일 마셔도 괜찮을까요? 아스파탐 올바르게 섭취하기